La iniciativa “Piensa en Arroz”, promovida por USA Rice, sigue su expansión este 2025 en Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Costa Rica, con la intención de resaltar las características del arroz de Estados Unidos, el cual se distingue por su excelente calidad, adaptabilidad y valor nutritivo.
Además, apreciando esta interesante propuesta, se realiza “Sabores con Arroz: el desafío del talento y la creatividad”, una competición que congrega a estudiantes de gastronomía e influencers culinarios para mostrar la extensa variedad de opciones que el arroz de Estados Unidos brinda en la cocina moderna.
Un escenario para la innovación culinaria
El evento reúne a 40 concursantes de toda la región, quienes demostrarán su habilidad al elaborar platos originales, utilizando el arroz de Estados Unidos como componente principal. Esta iniciativa pretende motivar nuevas maneras de cocinar este cereal, destacando sus beneficios nutricionales y su versatilidad en diversos tipos de cocina.
Ingenio y habilidad en cada plato
De esta forma, este concurso culinario Sabores con Arroz se posiciona como un entorno para la experimentación en la gastronomía, donde los participantes emplearán técnicas novedosas, creatividad y saber culinario. Cada platillo deberá equilibrar sabor, textura y presentación, utilizando como base el arroz americano.
Más allá de ser solo un concurso, esta propuesta ofrece la posibilidad a estudiantes e influencers de intercambiar tendencias, conceptos y vivencias que fomenten el desarrollo culinario en Centroamérica.
Un recorrido regional para chefs talentosos
El desafío se llevará a cabo en varios países, ofreciendo un espacio para que cada localización disfrute de su propia experiencia:
- Costa Rica: viernes 22 de agosto, Universidad Politécnica Internacional, Campus Heredia (Vía Ruta 27, Próspero Fernández), de 9:00 a 14:00 horas.
- Nicaragua: sábado 23 de agosto, El CookWorking Nicaragua (Km 8.5 Carretera Sur, Plaza la Liga), de 9:00 a 16:00 horas.
- El Salvador: miércoles 27 de agosto, Les Arts Culinaires by Arnaud Guerpillon (101 Avenida Nte. 563, San Salvador CP 1101), de 14:00 a 17:00 horas.
- Honduras: jueves 28 de agosto, Escuela Gastronómica Hernando Moreno, San Pedro Sula, de 12:00 a 17:00 horas.
- Guatemala: sábado 30 de agosto, UNIS (Km 19.2 Carretera a Fraijanes, Guatemala), de 8:00 a 16:00 horas.
Expertos determinan normas de valoración
Así como lo ves, un grupo de especialistas revisará las preparaciones según cinco criterios esenciales:
- Gusto y consistencia del arroz (25%)
- Originalidad y novedad (20%)
- Apariencia (15%)
- Equilibrio de sabores (20%)
- Empleo del arroz americano (20%)
Así, los tres platillos que sean destacados como los mejores obtendrán premios y reconocimientos especiales, tales como utensilios de cocina de alta gama y experiencias culinarias únicas.
Un evento que combina entusiasmo y cultura
Está claro que esta competencia culinaria confirma el compromiso con la promoción de la tradición gastronómica y la difusión de productos de alta calidad. Considera que “Sabores con Arroz” no solo destaca las cualidades del arroz de EE. UU., sino que también impulsa el talento joven y la innovación en la cocina.
Para obtener información detallada sobre la iniciativa “Piensa en Arroz” y sus futuros eventos, te invitamos a visitar las páginas oficiales de USA Rice y a unirte a una experiencia que está cambiando la forma de cocinar en la zona.
